Ce mélange d'épices assaisonne plats de viande ou végétariens, entrées, soupes, pâtes et sauces.
Conseils d'utilisation :
Gibiers, volailles, poissons, pâtes, riz, légumes, crustacés. Cuisine indienne, accompagnée de chutneys avec une sauce douce amère.
Composition :
Curcuma, coriandre, gingembre, cannelle, fenugrec, oignon, poivre noir, muscade, girofle, cumin.
Marque : Cook
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